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原始森林中的原生态野生茶
分享大自然每一片原汁绿叶 - 健康 我们倡导健康品茶品生态茶
普洱茶以纯手工纯天然闻名
喝普洱茶能够使你走向健康
- [普洱茶历史] 熟普洱茶为什么有的会发酸
- 滋味发酸是普洱茶品质大忌，是含有较多的氢离子、PH值小于5的茶汤所表现出来的味道。导致普洱茶 发酸的原因主要有二：一是茶叶里本身含有的酸味物质造成；二是渥堆时潮水（回水、补水）过多，发 酵时间短，程度偏生所致。 茶叶的酸味物质是味感呈酸性的物质
发布时间：2011-11-06 10:58:59 点击数：9
- [普洱茶历史] 茶道兴于大唐时期
- 无论是唐代文献还是茶文化史都表明，开元到大历（712--780年）是茶道发展的重要阶段。可以说，茶道的兴起和初步发展与大唐兴盛有直接关系，这是和唐文化的宏观风貌息息相关的。一方面，开放的文化政策促进了文化的地域之间和各门类之间交流与发展；另一方面
发布时间：2011-11-04 10:31:31 点击数：7
- [普洱茶历史] 云南普洱茶与汉族
- 普洱茶产区思茅地区和西双版纳州，地域广阔，民族杂居，民俗丰富多彩，日常生活中常说的开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶，茶居其中。千百年来，思普区民间形成的民俗多种多样，在生养婚娶、饮食起居、往来应答、岁时节令、占卜禁忌、丧葬祭祀、信仰
发布时间：2011-11-04 10:28:25 点击数：13
- [普洱茶历史] 云南普洱茶在古代的运销之路
- 茶马古道是千百年来由一条条的古山道、古驿道互相联接、延伸、发展形成的，主要路段还用青石块、青石板铺设。道路在历史上主要由马帮承担运输任务，运输的物资以茶叶最为大宗，因此称之为茶马古道。茶马古道不仅是普洱茶运销之路、普洱茶文化传播之路，同时
发布时间：2011-11-04 10:20:33 点击数：7
- [普洱茶历史] 普洱茶砖在近百年来的变化
- 我国西藏、新疆、内蒙、青海、甘肃、宁夏及周边地区等各民族每日不可缺的生活必需品，普洱茶更是占有重要地位的日常饮品。此篇文章将专业记载着从清末民初到二○○四年，这一百年来的茶砖文化。 普洱茶未经蒸压前就是散茶，因为储存及运送方便，所以有紧压茶
发布时间：2011-11-03 10:42:50 点击数：10
- [普洱茶历史] 从历史看今普洱茶的价值
- 旧茶一般而言是储存经年的茶，有些是会储存数十年之久，至於百年旧茶能否饮用也成问题，总而言茶种和储存环境是重要的因素。通常放旧来饮用的茶种，多半是一些粗茶，如普洱，六堡，六安等，这些粗茶制作也不严紧，不外是黑茶或大黄茶制法，茶青也泰半是大叶
发布时间：2011-11-03 10:37:39 点击数：6
- [普洱茶历史] 唐代饮茶风气在全国的传播
- 经过几个世纪的积累，到了唐代中期，饮茶风气已普及全国。唐朝南方已有43个州、郡产茶，遍及今天南方13个产茶省区，因此，我国产茶地区的格局在唐代已基本确立。 唐代茶叶生产发达，出现很多名茶，各地制茶技术也日益提高，精益求精。中国的茶叶和饮茶方式也
发布时间：2011-11-02 11:59:35 点击数：11
- [普洱茶历史] 少数名族的茶文化
- 饮茶，是中华民族的传统习惯。由于我国地域广袤，各族习俗不同，茶叶品种繁多，这便形成了各族多姿多彩的饮茶习俗。 苗族虫茶 ：一般茶叶都是采摘鲜叶经过烘沙加工制成，它是先用茶叶喂养大米中常见的蛀虫，米虫吃了茶叶后排出一粒粒黑色烘便，这就是虫茶。
发布时间：2011-11-01 12:02:09 点击数：95
- [普洱茶历史] 工夫茶的由来
- 工夫，也叫功夫。《辞海》中有这样几种注释：①作事所费的时间和精力；②工力、素养；③谓工程夫役；④空闲的时间。在潮汕话中，工夫一词是指讲究作事方法的意思。工夫与烹茶品茶方法联系在一起，称为工夫茶或功夫茶。又据《中国文化百科》记载：工夫茶，中
发布时间：2011-11-01 11:55:56 点击数：8
- [普洱茶历史] 从古到今还流传着的茶俗
- 亲家婆茶 女儿出嫁后的第三天，父母亲要去看望女儿，称谓望朝。望朝时，父母亲要随身带去一两左右的谷雨前茶、半斤烘青豆、二两橙子皮拌野芝麻，这种茶称为亲家婆茶。 新娘子茶 望朝之后，婆婆要到新娘子的娘家请亲家的亲属好友和长辈们到新娘子家去喝新娘子
发布时间：2011-11-01 11:27:11 点击数：4
