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普洱滋味的专用术语

2012-03-17 11:17云南珠鑫茶叶有限公司

      浓烈:滋味强劲,刺激性及收敛性强。

  鲜爽:鲜活爽口。

  甜爽:具有甜的感觉而爽口。

  甘滑:带甘味而滑润。

  醇厚:滋味甘醇浓稠。

  醇和:滋味甘醇欠浓稠。

  平淡(淡薄):滋味正常,但清淡,浓稠感不足。

  粗淡:滋味淡薄,粗糙不滑。

  粗涩:涩味强,而粗糙不滑。

  青涩:涩味强,而带青草味。

  苦涩:滋味虽浓,但苦味,涩味强劲。茶汤入口,味觉有麻木感。

  水味:茶叶受潮或干燥不足之茶叶,滋味软弱无力。


 

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